La prestigiosa revista “LA CAV”, destacó a nuestro enólogo jefe Gonzalo Cárcamo como uno de los 11 profesionalesen Chile que han permanecido entre 15 y 25 años en la misma viña. Titulada “el enólogo fiel” la entretenida entrevista muestra los puntos de vista del enólogo, su trayectoria, proyectos y cuenta las razones de la larga permanencia de los profesionales en una sola bodega. Gonzalo, quien está en Viña La Rosa hace 24 años, hace una breve reflexión de lo aprendido en su larga carrera, proyectos y desarrollos. Especialmente el trabajo de suelos y la comprensión y estudio del Terroir que ha llevado a Viña La Rosa ser un actor relevante en los vinos de Peumo, en el valle del Cachapoal.
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